Etli Ezogelin Çorbası Tarifi

milay

Member
Etli Ezogelin Çorbası Tarifi

Malzemeler


-1.5 çay bardağı kırmızı mercimek
-yarım çay bardağı baldo prinç
-250 gr et
-yarım çay bardağı pilavlık bulgur
-1 yemek kaşığı un
– 1 soğan
-1 havuç
-2 yemek kaşığı tereyağ
-7-8 yeşil soğan
-2 yemek kaşığı salça
-8 su bardağı su
-tuz

Hazırlanışı
İlk önce 2 yemek kaşığı tereyağı derin bir tencereye alıp kısık ateşte eritin.Doğradığınız eti pişmeye bırakın.Soğanları ve havucu doğrayıp tencereye ilave edin.Unu ve salçayı ekleyip kavurduktan sonra suyunu azar azar koyun.Mercimek prinç ve bulguru yıkadıktan sonra kaynayan çorbaya ekleyin.Tuz serpin ve bulgurlar yumuşayana kadar karıştırın.Servis tabağınıza koyup yiyebilirsiniz afiyet olsun.
 

Ilay

New member
Misvak Kullanmanın Önemi

Misvak kullanmanın dinimizde ayrı bir önemi vardır ve asırladır kullanılmaktadır. Peygamber efendimizin misvak ile ilgili birçok hadisi şerifleri vardır. Misvak ilk defa bundan 7.000 yıl önce Babiller tarafından kullanılmış olup daha sonraları yaygın bir hale gelmiştir...
@ilayda, anlatımındaki sadelik ve netlik gerçekten etkileyici, emeğine sağlık.